Spiral Mikser 35 Kg Un

Ürün Kodu: SM 60

GENEL ÖZELLİKLER

Çift hız ve çift zaman ayarlıdır. Yoğurma esnasında kazan 1.devirde sağ-sol yönünde çalıştırılabilir. İş bitimi spiral kol çalışmadan kazan döndürülebilir. Kazan ve çapa mili 304 kalite paslanmaz olup, çapa mili 30 mm çapındadır. Minimum 3,5 kg, maximum 35 kg un kapasitelidir. Spiral kol aşağıya doğru incelir. Hamuru dibe basar. Hamur dipte yoğrulur. Hamur makineyi yormaz. Homojen karışım sağlar. Fazla su alır, aldığı suyu dışarı vermez ve fazla ürün elde edilir. Ürünlerin raf ömrü uzar. Hamurda %55 ve üzeri su kullanımına uygundur. (%55'ten düşük su oranı için lütfen bizimle iletişime geçin) Dijital kumanda panelli olduğundan kullanımı kolaydır. Un tozundan etkilenmediğinden arıza riski azdır. Çift motorlu olup, spiral kol ve kazan ayrı motorlardan hareket eder. Otomatik ve manuel kullanma seçenekleri mevcuttur. Ekranda hamur ısısını anlık görebilirsiniz. Tekerlekleri sayesinde kolayca hareket ettirilebilir. Kayış kasnak sistemi sayesinde sessiz çalışır. Su bağlantı tesisatı mevcuttur. İsteğe bağlı olarak SU DOZAJ'LAMA miksere monte edilebilir. Temizliği kolaydır. 24 V kumanda panellidir. CE standartlarına uygundur. İmalat ve montaj hatalarına karşı 2 yıl garantilidir.

Makinede kazan üstündeki güvenlik kapağı switch kontrolünde olup kapağı kaldırdığınızda yoğurma güvenlik sebebi ile otomatik olarak durur. Bu nedenle switch'e herhangi bir müdahalede bulunulmaz veya iptal edilmez.